Силиконовые формочки для запекания выглядят как новые, хотя им уже пять лет. Три проверенных способа ухода за капризным материалом

Практически любые загрязнения исчезают без следа, если помыть формочки из силикона порошком с содой или замочить в растворе с лимонной кислотой.

Силиконовые формы многими ценятся за свою практичность: к ним не пристает тесто, а мытье, как правило, не вызывает хлопот. Однако со временем на поверхности может образоваться трудноудаляемый слой жира, снаружи - нагар. Рассказываем о действенных способах вернуть форме чистоту.

Важно помнить, что главный недостаток силикона — его пористая структура, которая удерживает частицы жира. Поэтому не применяйте для чистки абразивные щетки или жесткие стороны губок — они могут повредить изделие.

Горячая вода с пищевой содой

Этот дуэт отлично борется с липким налетом и помутнением. Поместите форму в емкость, залейте крутым кипятком и добавьте столовую ложку соды. Оставьте для пропитки на 30–40 минут. Высокая температура разрыхлит жир, а сода способствует его расщеплению. После этого смойте раствор и промойте форму обычным способом. Для остаточных пятен можно нанести немного соды и обработать их мягкой губкой.

Замачивание в мыльном растворе

Принцип действия основан на длительном контакте с щелочной средой. Растворите в горячей воде средство для мытья посуды или натертое хозяйственное мыло. Опустите в раствор форму на несколько часов, а лучше — на всю ночь. Это позволит жировому слою раствориться без усиленного трения.

Раствор лимонной кислоты

Кислота эффективно расщепляет жировые отложения. Разведите чайную ложку лимонной кислоты в двух литрах теплой воды. Замочите форму на 15–20 минут, а затем, не вынимая из раствора, пройдитесь по поверхности мягкой губкой. Завершите процесс тщательным ополаскиванием под проточной водой.