Покупные котлеты могут быть опасными для здоровья
Доктор Мясников объяснил, почему готовые мясные изделия из магазина могут серьезно навредить здоровью и фигуре.
Телеведущий и кардиолог Александр Мясников в своей программе рассказал о скрытых угрозах, которые таят в себе магазинные котлеты и другие готовые мясные изделия.
Главная проблема покупных котлет - в их составе. Производители часто добавляют в них большое количество жира, сои, крахмала и усилителей вкуса. В результате калорийность таких продуктов значительно превышает домашние аналоги, а пищевая ценность при этом низкая.
Доктор Мясников заявил, что регулярное употребление магазинных полуфабрикатов приводит к набору лишнего веса и проблемам с пищеварением. Избыток соли и консервантов негативно влияет на сердечно-сосудистую систему и может спровоцировать отеки.
Особую опасность представляют трансжиры, которые используются для увеличения срока хранения продукта. Эти вещества повышают уровень холестерина в крови и увеличивают риск развития атеросклероза.
Диетологи также отмечают, что добавки вроде глутамата натрия вызывают привыкание, из-за чего обычная домашняя еда начинает казаться пресной.
Врач рекомендует готовить котлеты самостоятельно из качественного фарша и добавлять минимум соли и специй.