Густой и ароматный укроп без зонтиков: советы по выращиванию

Многие жалуются, что укроп всходит плохо, быстро желтеет или сразу уходит в зонтик. Сегодня разберём три главные ошибки и расскажем, как получить сочный, ароматный укроп, как с рынка.

Делимся проверенными приёмами выращивания укропа.

Почему укроп плохо всходит

Семена укропа покрыты эфирными маслами, которые мешают прорастанию. Чтобы снять эту «броню», есть три способа.

Первый — спокойный: замачивать в тёплой воде сутки, меняя воду 3–4 раза. Второй — экспресс: опустить семена в водку на 15 минут. Третий — мой любимый: залить семена перекисью водорода на 20 минут. Перекись смывает масла и насыщает семена кислородом — росток просыпается быстрее.

После замачивания семена промыть под проточной водой и подсушить 15–20 минут на картоне до сыпучести.

Посев и почва

Сейте укроп на глубину не больше 1–2 см. В тяжёлую глинистую почву добавляйте песок или старые опилки. Свежие опилки забирают азот — укроп будет желтеть.

Чтобы иметь свежую зелень всё лето, сейте небольшими партиями каждые 2 недели. Можно смешивать ранний сорт (например, Грибовский) с поздним кустовым (Аллигатор или Диана). Так один сорт будет давать раннюю зелень, а второй — долго не уходить в зонтик.

Сейте чуть гуще обычного — растения создают микроклимат, лучше держат влагу и дают плотный сочный ковёр зелени.

Почему укроп бледнеет и желтеет

Укроп очень любит азот. Когда его не хватает, листья становятся бледными. После появления 5–7 см розетки подкормите мочевиной или аммиачной селитрой: щепотку сухого удобрения на 1 м² или слабый раствор (10 г на 10 л воды). Не перекармливайте — избыток азота сделает укроп водянистым.

Поддерживайте постоянную лёгкую влажность почвы. Как только верхний слой подсох на 2 см — поливайте.

Обязательно попробуйте эти приёмы в этом сезоне.