Салат с креветками, крабовыми палочками и виноградом: лёгкий и очень вкусный

Сегодня готовим простой, но невероятно вкусный салат. Он получается лёгким, сочным и отлично подходит к шашлыку или праздничному столу.

Наталья Цветкова делится пошаговым рецептом этого салата в своем видеоблоге.

Подготовка ингредиентов

300–350 г пекинской капусты (или салата айсберг) нарезаем не слишком мелко и не крупно. Отправляем в глубокий салатник.

10 крупных виноградин разрезаем на 4 части, удаляем косточки и добавляем к капусте.

150 г крабовых палочек рвём руками на волокна и кладём в салатник.

6 крупных креветок обжариваем на сковороде в 30 г сливочного масла по 1 минуте с каждой стороны на среднем огне. Слегка перчим. Даём немного остыть, разрезаем каждую на 4 части и добавляем к остальным ингредиентам.

Заправка

Салат слегка солим по вкусу (учитывая, что крабовые палочки уже солёные). Заправляем 1,5 ст. л. майонеза и тщательно перемешиваем.

Салат получается очень сочным, свежим и ароматным. Виноград добавляет приятную сладость, креветки — изысканную нотку, а крабовые палочки делают блюдо сытнее.

Обязательно попробуйте этот салат. Всё будет отлично, он улетает со стола одним из первых и прекрасно подходит как к шашлыку, так и к праздничному столу.

Граммовки
пекинская капуста — 300–350 г
крупный виноград — 10 ягод
крабовые палочки — 150 г
крупные креветки — 6 шт.
сливочное масло — 30 г
соль, перец — по вкусу
майонез — 1,5 ст. л.