Экспресс пирожки из лаваша с начинкой. Когда голодная семья стоит над душой, этот рецепт очень выручает
Для приготовления этих пирожков использую лаваш, а начинку можно выбрать любую: от мясной до фруктовой. У меня творог.
Понадобится вкусный лаваш, берите ваш самый любимый.
Ингредиенты для начинки: творог — 300 г; чеснок — 1 зубчик; укроп — 1 пучок (можно использовать замороженный); соль, перец, паприка, травы прованса – по вкусу.
Приготовление:
Нарежьте лаваш на квадраты нужного вам размера. На треугольник квадрата нанесите тонким слоем начинку. Накройте начинку свободной половиной квадрата. Лаваш не развернется, так что не переживайте.
Обжарьте пирожки на сковороде с небольшим количеством масла до золотистой корочки. И все! Пирожки получаются не только красивыми, но и невероятно вкусными. Пока они горячие, они хрустящие, а после остывания становятся мягкими и нежными.