5 неожиданных продуктов с клетчаткой, которые заменят отруби и семена

Диетолог назвала простые и доступные источники клетчатки для улучшения пищеварения.

Клетчатка — важнейший элемент здорового питания, который помогает нормализовать пищеварение и поддерживать микрофлору кишечника. Многие привыкли получать её из отрубей и семян, но диетолог Римма Мойсенко предлагает обратить внимание на менее очевидные источники.

Первый продукт — артишоки. В 100 граммах содержится 10 граммов клетчатки, что составляет треть суточной нормы. Их можно добавлять в салаты или готовить как гарнир.

Второй источник — груши с кожурой. Один средний плод обеспечивает 6 граммов клетчатки. Груши идеально подходят для перекусов и десертов.

Третий продукт — зелёный горошек. В стакане содержится 8 граммов клетчатки. Горошек прекрасно дополняет супы, салаты и гарниры.

Четвёртый источник — малина. В 100 граммах ягод содержится 6,5 граммов клетчатки. Малину можно есть свежей, добавлять в каши и смузи.

Пятый продукт — чечевица. Стакан варёной чечевицы содержит 15 граммов клетчатки. Это отличная основа для супов и вторых блюд.

Эта "пятерка" не только обеспечит организм необходимой клетчаткой, но и разнообразит рацион полезными витаминами и минералами.