Как отличить физический голод от эмоционального: советы экспертов

Мозг часто обманывает нас, заставляя есть не от голода, а от скуки или стресса. Вот советы, как не попасть в ловушку переедания.

Некоторые путают физический голод с эмоциональным, что приводит к перееданию и проблемам с весом. Физический голод развивается постепенно - сначала легкое урчание в животе, затем слабость и раздражительность. Эмоциональный же возникает внезапно и требует конкретной пищи, чаще всего сладкой или жирной.

Гастроэнтерологи объяснили почему так происходит: при стрессе организм вырабатывает кортизол, который повышает аппетит. Эндокринологи добавляют, что недосып нарушает баланс гормонов лептина и грелина, отвечающих за чувство насыщения. Психологи советуют перед едой задать себе вопрос: "Действительно ли я голоден?".

Чтобы отличить истинный голод от ложного, попробуйте подождать 10-15 минут. Физический голод не исчезнет, а эмоциональный может пройти. Также помогает ведение пищевого дневника с отметками о настроении. Если хочется есть от скуки, лучше выпить воды, прогуляться или заняться любимым делом.

Правильное понимание сигналов организма поможет вам сохранять вес в норме и не переедать.