Панорама

Готовлю тёплый салат с шампиньонами: новый и очень вкусный рецепт

Салат особенно хорош сразу после приготовления, пока сыр тянется Фото: сгенерировано

Иногда хочется приготовить что-то необычное из самых обычных продуктов. Этот тёплый салат с интересным способом подачи точно стоит попробовать.

Мастер своего дела Наталья Цветкова делится интересным рецептом тёплого салата в своём видеоблоге.

Как готовим салат

Шампиньоны (200 г) нарезаем небольшим кубиком и обжариваем на сильном огне до золотистого цвета. Солим и перчим по вкусу. Выкладываем первым слоем в форму.

Следом натираем на крупной тёрке отварной картофель (3 шт.), слегка солим и делаем сеточку из майонеза. Далее кладём слой нарезанной кубиками варёно-копчёной курицы (200 г) и снова майонезную сеточку.

Завершающие слои

Натираем на мелкой тёрке сырую морковь (1 шт.) и распределяем следующим слоем. Сверху натираем на мелкой тёрке 3 варёных яйца. Делаем сеточку из майонеза. Завершаем всё 100 г тёртого на мелкой тёрке сыра.

Отправляем форму в микроволновку при мощности 800 Вт на 3–5 минут, чтобы сыр расплавился, а все слои хорошо прогрелись и вкусы объединились.

Салат получается тёплым, очень ароматным и нежным. Особенно хорош сразу после приготовления, пока сыр тянется. Попробуйте этот новый рецепт — он точно станет одним из любимых.

Граммовки

Шампиньоны — 200 г
Курица варёно-копчёная — 200 г
Картофель отварной — 3 шт.
Морковь сырая — 1 шт.
Яйца варёные — 3 шт.
Сыр — 100 г
Майонез — по вкусу
Соль и перец — по вкусу