Для роста болгарскому перцу нужна теплая вода и правильные подкормки: удобрения перцев по методу бабушки-соседки
Вот уже несколько лет для ухода за болгарским перцем я использую методы, которым меня научила пожилая соседка.
Однажды я пришла в гости к соседке, пожилой женщине, чтобы посмотреть на ее огород и перенять опыт. Мое внимание привлек огромный перец, который рос на грядке в открытом грунте. Я была поражена его размерами. Он выглядел даже больше, чем те перцы, что продаются в магазине. Я спросила соседку, чем она его кормит. Она ответила, что только водой. Я удивилась и спросила, не нужно ли перцу удобрений. Соседка сказала, что ему нужно много воды, и это главное для его роста. С тех пор я поливаю свои перцы обильно каждый день. Использую только теплую воду и не менее 10 литров на метр грядки.
Правильные подкормки
Хотя я и поливаю перцы обильно, я все же использую удобрения. Первый раз я вношу их при высадке рассады. В каждую лунку добавляю 1 столовую ложку минеральных удобрений и половину столовой ложки золы. Свежий навоз и торф не подходят для перца. Он плохо переносит избыток азота и минеральных удобрений.
В течение лета я удобряю перцы золой раз в 10 дней. Для этого я растворяю стакан золы в 10 литрах воды и даю настояться пару дней. Затем я поливаю этим раствором перцы под корень, не разбавляя. После таких подкормок перец начинает цвести, и завязываются новые плоды. Золу можно вносить и в сухом виде, прямо под куст, а затем обильно поливать. Но раствор надежнее.
Минеральные удобрения. Пару раз за сезон я использую комплексные минеральные удобрения. Вношу по 1 столовой ложке под каждый куст.
Дрожжи. В начале сезона я поливаю перец дрожжевой водой, чтобы ускорить рост зеленой массы. Для приготовления раствора я развожу 100 граммов свежих дрожжей в 5 литрах воды, добавляю немного сахара или сиропа от варенья и оставляю на солнце на несколько дней. Затем я разбавляю раствор водой в соотношении 1:10 и поливаю им кусты. Выливаю по литру, не больше. Дрожжевая подкормка помогает нарастить зеленую массу, но она выводит калий из почвы. Поэтому через 10 дней после дрожжевой подкормки я вношу золу, чтобы восполнить запасы калия.
Йод. Пару раз за сезон я поливаю перец йодной водой. Йод стимулирует рост, защищает от болезней и повышает иммунитет растений. Он также способствует усвоению азота и влияет на урожай.
Для приготовления раствора я растворяю 1 каплю йода в 3 литрах воды и поливаю каждый куст под корень. Выливаю по 1 литру. Передозировка йода может навредить растениям, поэтому важно не превышать дозу. После такой подкормки я обильно поливаю перец обычной водой. Раствором йода можно также опрыскивать листья.
Подвязка перцев
По мере роста и наливания плодов я подвязываю перцы к палке, вкопанной в землю. Это необходимо, чтобы они не сгибались под тяжестью плодов. Подвязку можно делать так же, как и у помидоров, аккуратно окучивая каждый куст.