Не поливаю, как попало: сколько воды на самом деле нужно овощам, ягодам и цветам в жару
Как правильно поливать грядки и какие ошибки губят урожай: советы эксперта.
На календаре середина лета, самый жаркий и засушливый период года. Опытный садовод Елена Еремеева с канала «Антонов сад» напомнила, что именно от правильного увлажнения почвы сейчас зависит качество и объем будущего урожая.
«В июле большинство растений завязывает и наращивает урожай. И полив в это время критически важен», — рассказала она. Разбираем вместе с ней золотые правила, точные нормы расхода воды для разных культур и главные ошибки, которые совершают дачники в июле.
5 главных правил умного полива растений в июле
Чтобы вода приносила растениям пользу, придерживайтесь жестких агрономических стандартов:
Поливайте посадки только ранним утром или вечером после захода солнца. Днем в жару вода моментально испарится с поверхности, создав удушливую корку.
Откажитесь от верхнего дождевания на солнце. Капли воды, оставшиеся на нежных листьях, работают как оптические линзы. Они гарантированно вызывают сильнейшие термические ожоги.
Вода для полива большинства культур должна быть прогретой на солнце. Холодную воду из скважины безболезненно переносит разве что капуста, а вот огурцы и перцы от нее получат корневой шок.
Соблюдайте глубину промачивания. Поверхностный полив бесполезен. Важно, чтобы живительная влага проникала в прикорневую зону на глубину не менее 30 см.
Рыхлите и мульчируйте. На следующий день после полива обязательно взрыхлите землю, чтобы разрушить почвенную корку, мешающую дыханию корней. Еще лучше, закройте грядки сухой травой или соломой (мульчой), она сбережет до 70% влаги.
Особенности и точные нормы полива овощных культур
Каждому овощу на грядке требуется свой индивидуальный питьевой режим:
Огурцы: в обычные дни огурцы поливают каждые 2–3 дня, примерно по 2,5–3 литра под куст. В сильный зной грядки проливают ежедневно или через день, поднимая норму до 5–6 литров под каждый взрослый куст.
Томаты: помидоры нельзя обильно заливать после долгой засухи. Резкий приток влаги приведет к тому, что кожица плодов потрескается, и они загниют прямо на ветках. Поливайте их редко, но обильно, строго под корень.
Перцы и баклажаны: они остро реагируют на малейшую засуху! При дефиците влаги кусты мгновенно сбрасывают цветы и молодые завязи. Земля под ними всегда должна быть влажной, как отжатая губка.
Морковь и свёкла: корнеплодам в июле достаточно одного обильного полива в неделю (из расчета 10–15 литров на один квадратный метр грядки).
Картофель: во время цветения и закладки клубней требует повышенного внимания. Поливайте его 1–2 раза в неделю, выливая примерно по 1,5 ведра воды под каждый куст.
Капуста: абсолютный «водохлёб» огорода. Важно полностью исключить пересыхание грунта, иначе кочаны вырастут мелкими и горькими.
Сколько воды нужно ягодам, деревьям и цветам в середине лета
Клубника (земляника садовая): после сбора урожая кусты закладывают почки на будущий год. Поливайте её раз в неделю (10–15 литров на кв.м).
Кустарники (малина, смородина, крыжовник): при недостатке влаги в июле ягоды будут мелкими, сухими и кислыми. Обеспечьте им глубокую проливку раз в 10 дней.
Плодовые деревья: взрослому саду хватает двух обильных поливов в месяц, но земля должна промокнуть глубоко. Норма — от 3 до 10 ведер воды на одно дерево в зависимости от его возраста.
Многолетние цветы: поливают пару раз в неделю (2–5 литров на куст), а однолетники (особенно растущие в закрытых кашпо) требуют полива через день, в пик жары ежедневно.
Важное июльское табу для лука и чеснока
Запомните критически важное правило: со второй половины июля полив репчатого лука и озимого чеснока нужно прекратить! В этот период их надземная ботва начинает усыхать, а головки переходят в стадию созревания.
Секрет для тяжелых почв: если земля на вашем участке глинистая, и вода после засухи уходит плохо, используйте агрономические хитрости. Для улучшения проницаемости грунта применяют почвенные кондиционеры и сурфактанты. Подробнее о графике полива в видео от Елены Еремеевой.