Панорама

Сею кустовую спаржевую фасоль в июле — всего 50 дней, и собираю нежные стручки до холодов

Фасоль для второго урожая. Фото: Сгенерировано в гига чат.

Успейте посеять в июле скороспелую фасоль для второго урожая.

В середине лета освобождаются грядки после лука и чеснока. Самое время посеять скороспелую фасоль. Рассказываю, какие сорта вызревают за 50–60 дней и как подкормить их для обильного плодоношения.

«Растение (фасоль) любит почвы плодородные и лёгкие. Кроме того, заранее подумайте, какой участок у вас давно не удобрялся, ведь фасоль — отличный сидерат, то есть насыщает почву азотом. После неё всё хорошо растёт», — пишет эксперт сайта «7 дач».

Почему июль — время для повторного посева

В середине июля освобождаются участки после раннего лука, чеснока и салатов. Дачники ищут культуру, которая успеет вызреть до холодов — и фасоль подходит идеально.

Главное, выбрать скороспелые кустовые сорта спаржевой фасоли с периодом созревания 50–60 дней. Например, «Сакса», «Масляный король» успевают дать нежные стручки до наступления заморозков.

Какую фасоль выбрать для летнего посева

Кустовые формы вызревают быстрее вьющихся и не требуют опор, их удобно размещать на свободных участках. Спаржевые сорта ценят за вкусные, мясистые и сладкие стручки без пергаментного слоя и жёстких волокон. Они дают урожай компактно и не затеняют соседние посадки.

Первая подкормка — азотный толчок для роста

Через 3–4 недели после появления всходов провожу первую подкормку. В идеале растение получает атмосферный азот через клубеньковые бактерии, но в засушливую погоду этот механизм может давать сбой.

Тогда использую полное минеральное удобрение или переброженный птичий помёт (маточный настой разводят 1:20). При достаточном увлажнении и хорошей погоде фасоль может обходиться без дополнительного внесения азота.

Вторая подкормка — для налива стручков

Примерно через 3 недели после первой и единственной азотной подкормки перехожу на фосфорно-калийный состав. В этот период важно дать растению фосфор, магний и калий. Они стимулируют образование завязей, улучшают вкус стручков.

Всё это содержится в обычной древесной золе. Поливаю зольным настоем под корень (1 стакан древесной золы на 10 л воды, настоять 24 часа) или рассыпаю сухую золу по влажной земле.

Главное правило — не опоздать

Посев в июле даёт шанс получить урожай, если не затягивать с выбором сорта и подкормками. Сроки зависят от региона: в средней полосе ранние сорта успевают вызреть до конца сентября, а на юге можно сеять даже в начале августа.

При благоприятной погоде и правильном уходе фасоль успевает порадовать хрустящими стручками, которые годятся и для свежих салатов, и для заморозки. Подробнее о посадке и уходе за фасолью в экспертном материале. Ранее мы рассказали, что сеять для второго урожая.