Даю перцам монофосфат калия в июле — стенки плодов толстеют и сладят
Чем подкормить перец в июле для толстых и сладких стенок.
Объясняем, почему в июле перец часто «жирует», а не наливается, и как это исправить.
Чтобы перцы росли сочными и мясистыми
В третьей декаде июля сладкий перец вступает в фазу массового налива плодов. Избыток азота заставляет перец «жировать», кусты сбрасывают новые завязи, а уже сформированные плоды остаются тонкостенными, бледными и начинают горчить. Чтобы стенки росли мясистыми, сочными и быстро набирали сортовой цвет, кустам нужен калий в связке с фосфором.
Три шага для взрывного налива перца
Беру 1 чайную ложку монофосфата калия, развожу в 10 л тёплой, отстоявшейся на солнце воды. Вношу раствор строго по предварительно увлажнённой земле, сухой грунт мгновенно сжигает всасывающие корешки.
Поливаю примерно 0,5 л под каждый взрослый куст раз в 10 дней (ориентируйтесь на состояние растений и влажность почвы), 1 - 2 раза с интервалом 10 дней.
Этого достаточно, чтобы запустить приток сахаров к плодам, ускорить созревание плодов. Подробнее о том, чем подкормить перец для толстых стенок и сладости в июле, читайте в экспертном материале наших коллег.
Что ещё работает на качество плодов
Монофосфат калия даёт быстрый результат, но только в комплексе с правильным поливом и проветриванием. В жару поливаю только под корень тёплой водой.
В теплице обязательно открываю форточки, чтобы снизить влажность и избежать загнивания завязей. В открытом грунте мульчирую почву для сохранения влаги и защиты корней от перегрева.
Регулярно осматриваю кусты, удаляю пожелтевшие листья и пасынки. С тким подходом все силы растения направлялись на налив плодов.
Цвето ярче, вкус насыщеннее
Через 7–10 дней после подкормки цвет плодов становится ярче, вкус слаще и насыщеннее. Урожай созревает дружнее, а кусты продолжают завязывать новые плоды даже в жару.
Главное, не переборщить с азотом в этот период и дать перцам калий с фосфором для полноценного налива. Тогда даже в июльскую жару сладкий перец радует толстыми, сочными и сахаристыми стенками. Ранее мы рассказали, как присыпать перец золой для сладости и сочности.