Почему томаты долго не краснеют: какие способы ускорения созревания действительно безопасны

В прохладное лето плоды могут долго оставаться зелёными даже после достижения нормального размера.

Делимся советами, как помочь томатам созреть и не погубить куст перед окончанием сезона.

Прищипываем верхушку

За несколько недель до ожидаемого похолодания удаляем точку роста высокорослого томата. Над последней сформированной кистью оставляем 1–2 здоровых листа.

Новые цветки и совсем маленькие завязи, которые уже не успеют вырасти, также можно убрать.

Прореживаем куст осторожно

Постепенно удаляем нижние пожелтевшие листья и те, которые касаются земли или мешают проветриванию.

Обрывать всю листву сразу не стоит. Листья продолжают питать плоды и защищают их от солнечных ожогов.

Сокращаем полив, но не устраиваем засуху

В конце сезона уменьшаем полив, особенно при прохладной и дождливой погоде. Однако полностью пересушивать почву нельзя: плоды могут растрескаться, а растение — ослабнуть.

Подкормки с большим количеством азота прекращаем, поскольку они стимулируют рост новых листьев и побегов.

Не травмируем корни и кисти

Поддёргивание куста, подрезание корней и пережимание плодовых кистей действительно создают стресс, но одновременно нарушают поступление воды и питания.

Такие способы могут привести к увяданию, загниванию и потере ещё не налившихся томатов, поэтому использовать их не стоит.

Дозариваем плоды дома

Перед холодными ночами снимаем томаты, достигшие нормального размера и молочной спелости. Складываем их в сухое тёплое место вместе с одним красным томатом или спелым яблоком.

Выделяемый спелыми плодами этилен ускорит созревание. Подгнившие яблоки для этого не используем, чтобы не распространять плесень.

Самые безопасные способы ускорить созревание — прищипнуть верхушку, убрать лишние завязи, уменьшить полив и вовремя снять сформировавшиеся плоды.