В Красноярском крае ребенок умер, съев домашнюю котлету

В продукте содержалось большое количество нитратов.

Трехгодовалый малыш погиб в Красноярском крае после употребления домашней котлеты. Ребенок отравился приготовленной матерью пищей из-за избытка в продукте нитратной соли. О происшествии сообщает пресс-служба СУ СК России по региону.

Инцидент произошел в деревне Айдар. В ноябре минувшего года супруги решили приготовить домашнюю колбасу с добавлением большого количества специй. Для сохранения цвета отец погибшего малыша добавил в продукт нитратную соль, превысив при этом норму содержания специи более чем в сто раз.

Из остатков фарша его жена приготовила домашние котлеты, после чего одну из них дала малышу.

Вскоре он почувствовал себя плохо. Мальчика доставили в больницу, но несмотря на оказываемую помощь, спустя несколько часов ребенок скончался. Как показала экспертиза, малыш умер в результате сильного отравления нитратами.

В причинении смерти по неосторожности обвиняется отец мальчика. Дело направлено на рассмотрение прокуратуры. Известно, что у супругов есть еще четыре ребенка.