Земледельцы Краснодарского края делают ставку на экологически чистую сельхозпродукцию

В Тихорецком районе на землях приказавшего долго жить колхоза новый собственник создал разноплановое хозяйство с уклоном на нату

Наряду с растениеводством здесь развивают садоводство, рыбную и животноводческую отрасли, пищевую переработку. Даже пчелы с собственной пасеки помогают крестьянам получать высокие урожаи.

ГМО? Только не у нас

С калькулятором в руках собственник сельхозпредприятия Геннадий Попов сводит "дебет с кредитом":

- По сравнению с прошлым годом, цены на пропашно-технические культуры обрушились вдвое. Пшеница – единственная культура, за счет которой подтянули рентабельность растениеводства, - сетует бизнесмен.

Чтобы сократить риски, он «не складывает яйца в одну корзину», а развивает разные отрасли сельского хозяйства. Причем делает ставку на производство натуральной продукции.

- Проблема, с которой ежедневно сталкивается каждый из нас, - это экологическая безопасность продуктов. Например, мы делаем отличный майонез без «химии», но по достойной цене не можем его продать. Рынку нужен дешевый продукт, а из чего он состоит, никого не волнует, - констатирует производитель.

Есть и рыба, и пчела

Рыбоводство - еще одна «корзина», в которую вкладывает деньги собственник сельхозпредприятия.

Есть своя пчелиная пасека. Эта отрасль тоже одно из перспективных направлений в рамках перехода на экологически чистое производство.

- По большому счету, для нас мед – это побочный продукт деятельности пчел. Главное, что удается повысить урожайность опыляемых ими растений, - отмечает пчеловод Леонтий Солдатов.

Сад не огород

Садоводством в хозяйстве занимаются основательно. Каждый год увеличивают площади под фруктовыми деревьями.

- По садам действует господдержка. До 80 процентов затрат на закладку молодых садов нам компенсируют из бюджета. Благодаря этому отрасль развивается, - отдает должное Геннадий Попов.

Из-за колоссальных убытков в хозяйстве свернули овощеводство. Вместо этого несколько гектар отвели под многолетние кустарники. Будут выращивать малину ранних сортов.

Мясо в деле

Собственная кормовая база позволяет заниматься животноводством.

- Держим более 120 бычков, полтысячи овец. Сейчас утепляем корпуса, готовимся перейти на привязное содержание скота, - делится планами управляющий фермой Сергей Баранов.

До товарного веса бычков растят на натуральных кормах, без применения ускорителей роста. Баранов уверен, в сельском хозяйстве нет «ненужных» отраслей, тем более это относится к животноводству.

- Несмотря на «длинные» инвестиции и невысокую рентабельность, будем развивать этот вид деятельности. От животноводческой отрасли зависит продовольственная безопасность как нашего предприятия, так и страны, - убежден собственник бизнеса Геннадий Попов.

Поле кормит

Локомотивом крупного сельхозпредприятия остаются зерновые и пропашно-технические культуры, под ними занято более 6 тысяч гектаров пашни.

«Коронкой» хозяйства считается крупноплодный подсолнечник. В нынешнем году здесь получили рекордную урожайность семечки этой селекции на уровне 41 центнера с гектара.

Земледельцы уверены, не последнюю роль в высоком урожае подсолнечника, кроме соблюдения агротехнологий, сыграло то, что теперь опылением культуры занимаются пчелы со своей пасеки.

Как сообщали ранее "Кубанские новости", в Краснодарском крае производители экологически чистой продукции получат господдержку.