Опыт с технологиями: кубанские аграрии нашли свою формулу успеха
По основным направлениям агропромышленный комплекс Краснодарского края показывает стабильный рост и остается гарантом продовольственной безопасности страны. О том, из чего складывается уверенность в будущем этого крупнейшего сектора экономики, на примере Новопокровского района узнал корреспондент «КН».
Растут, куда надо
Потенциал кубанского АПК закладывается на местах. Весомый вклад в региональный каравай вносят аграрии Новопокровского района, которые делают ставку на повышение рентабельности агробизнеса.
– В сельском хозяйстве муниципалитета доминирующим традиционно остается растениеводство. Стратегическое направление развития этой отрасли – повышение урожайности основных агрокультур без увеличения посевных площадей, – рассказала о задачах, которые стоят перед местным агросектором, заместитель главы Новопокровского района Людмила Перминова.
Земледельцы здесь используют только качественный посевной материал, преимущественно отечественной селекции, своевременно применяют весь комплекс удобрений и средств защиты растений, проводят анализ почвы, обновляют машинно-тракторный парк. Благодаря соблюдению этих требований удается планомерно увеличивать основные экономические показатели.
Так, по информации районного отдела сельского хозяйства и охраны окружающей среды, если в 2020 году валовой сбор зерновых-колосовых и зернобобовых культур в муниципалитете составил 438,7 тыс. тонн, то в 2022 году – уже 707,8 тыс. тонн, рост составил 61 процент.
За этот же период в три раза, до 414,3 тыс. тонн, увеличили производство сахарной свеклы, в два раза – картофеля, улучшили позиции по основным культурам и направлениям деятельности.
В этом году, несмотря на сложные погодные условия, вал зерновых-колосовых и зернобобовых культур в муниципалитете составил 524 тыс. 103 тонны при средней урожайности 51,4 ц/га.
Среди хозяйств, получивших наивысшую урожайность с уборочной площади озимой пшеницы – более 1 тыс. га, больше всего у агрофирмы «Незамаевская» с 61,6 ц/га. На втором месте «Откормочный – Аметист» со средней урожайностью – 61 ц/га, затем имени Ильича с результатом 59,3 ц/га.
Высокими намолотами порадовали главы крестьянско-фермерских хозяйств. Так, наивысшую урожайность озимой пшеницы с площади более 200 га собрали главы КФХ: Валерий Кривошапка – с результатом 71 ц/га и Анатолий Прокофьев – со средней урожайностью 68 ц/га, третья позиция у главы КФХ Геннадия Кобзева, который получил 65 ц/га.
Малым формам хозяйствования в аграрном секторе муниципалитета отведена важная роль. На территории района ведут деятельность около 900 КФХ и почти 16 тыс. ЛПХ, которые обрабатывают 71,5 процента всех пахотных земель. Это более 128,3 тыс. га, и их вклад в экономику района, которая имеет сельскохозяйственную направленность, трудно переоценить.
Накормят не только хлебом
Локомотивами социально-экономического развития сельской территории являются 12 крупных агропредприятий с общей площадью посевных площадей 51 тыс. 248 га. Из них такие сельскохозяйственные организации, как «Кубань», «Россия», «За мир», «Откормочный – Аметист» занимаются животноводством, а в «Эллипс» выращивают перепелов.
Так, в «Кубани» успешно развивают молочное направление. Особое внимание здесь уделяют обновлению поголовья на голштино-фризскую породу, повышению продуктивности КРС, увеличению надоев на одну фуражную корову.
Большие средства собственник хозяйства Сергей Сыроватко направляет на развитие этой отрасли. В декабре 2022 года в рамках инвестиционного проекта его предприятие приступило к реконструкции животноводческой фермы. Здесь планируют построить новый молочно-товарный корпус для содержания коров с автоматизированным доильным залом на 200 голов КРС.
Произведенное в хозяйстве молоко сразу проходит стерилизацию, охлаждение, после чего разливается в бутылки и продается через местные магазины, с которыми кооперируется предприятие. Ферма ежедневно отгружает в торговую точку порядка 150 литров молока высшего сорта, остальной объем сдают на переработку.
Во многом большая заслуга, что в муниципалитете сохранилось свиноводство как отрасль, главы КФХ Василия Генералова из станицы Плоской. Он занимается растениеводством, и на откорм свинопоголовья идут отходы, которые неизбежно остаются после переработки гороха, пшеницы, кукурузы. Соответственно, повышается рентабельность агробизнеса, растет добавочная стоимость произведенной продукции.
В динамике по району за последние три года производственные показатели в животноводстве демонстрируют рост. Так, если в 2020 году получили молока 11,6 тыс. тонн, то в 2022-м – уже 13,5 тыс. тонн, рост составил 16,4 процента, аналогичная ситуация по мясу и яйцу.
Таким образом, благодаря собственникам предприятий, которые делают ставку на многоотраслевое хозяйствование, повышается экономическая эффективность агробизнеса, без чего нельзя представить успешное развитие современного АПК.
Товарная рыбка из пруда
В последние годы в районе набирает обороты товарное рыбоводство. По данным местного сельхозуправления, за последние три года объем производства товарной рыбы (амур, карп, сазан, толстолобик) в муниципалитете увеличился на 21 процент – с 498,8 тонны в 2020 году до 603,6 тонны в 2022-м.
Производством рыбопосадочного материала, который является основой прудового рыбоводства, на территории муниципалитета занимается глава КФХ Иван Любивый из станицы Новоивановской.
Как рассказал рыборазводчик, когда пять лет назад он зарегистрировал рыбопитомник, в среднем получал порядка 10 тонн рыбопосадочного материала, а в прошлом году валовой объем производства вырос более чем в пять раз, до 55 тонн.
Это хозяйство единственное в крае, где диким нерестом выращивается молодь судака в промышленных объемах. Ежегодно объем производства этой аквакультуры показывает рост: если в 2022-м получили 500 тыс. штук, то в этом уже реализовали 700 тыс.
Общая площадь рыбопитомника более 50 га, за счет того, что на каскаде прудового хозяйства отлажена технология беспрерывного производства рыбопосадочного материала, в нынешнем сезоне планируется еще увеличить объемы производства.
Динамичному развитию предприятия способствуют меры государственной поддержки по линии краевого министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, а на производство рыбопосадочного материала в прошлом году получили более 400 тыс. руб. в виде субсидий – больше, чем за предыдущий период.
По информации администрации Краснодарского края, в 2023 году для поддержки рыбохозяйственного комплекса региональные власти почти в 2 раза увеличили финансирование – до 35,5 млн руб. В том числе, 20 млн руб. пойдут на субсидирование 50 процентов затрат при закупке рыбоводного и перерабатывающего оборудования.
По данным на август 2023 года, в Новопокровском районе товарным производством рыбы занимаются 29 водопользователей, которым предоставлены рыбоводные участки общей площадью 1297,86 га. За 7 месяцев этого года они уже произвели 175,3 тонны традиционных для этой местности амура, карпа, сазана, толстолобика.
Всего в 2022 году прудовые и бассейновые хозяйства края вырастили 12,1 тыс. тонн толстолобика, 5,2 тыс. тонн карпа, 3,2 тыс. тонн амура и 1,8 тыс. тонн форели. Кубань входит в число регионов-лидеров по производству товарной аквакультуры.
Сады растут с поддержкой
В Новопокровском районе увеличиваются площади плодово-ягодных культур. Если в 2020 году под многолетними насаждениями было занято 1107 га, то в 2022 году уже 1132 га, с этой площади собрали валовой урожай 3,1 тыс. тонн.
Основной массив садов находится на землях сельскохозяйственного производственного кооператива «Колос», где под ними, по данным прошлого года, было порядка 1 тыс. га, в том числе, суперинтенсивного типа. Это предприятие одним из первых не только в районе, но и в крае воспользовалось мерами господдержки на закладку садов. В данный момент здесь реализуется крупный инвестиционный проект по строительству фруктохранилища на 15 тыс. тонн фруктов, объем инвестиций 200 млн руб.
Остальные многолетние насаждения расположились в фермерских хозяйствах. Так, глава КФХ из Горькобалковского сельского поселения Наталья Бараковская, кроме пшеницы и пропашно-технических культур, успешно развивает садоводство, виноградарство.
В прошлом году столовые и винные сорта винограда в ее хозяйстве занимали 9 га., под яблонями было 40 га, в планах увеличить площади. Существенную поддержку фермерскому хозяйству оказало государство по программе «Малые сады России» на закладку сада по интенсивной технологии выращивания.
Садоводством успешно занимается еще один местный фермер – Леонид Жученко из поселка Кубанского. В рамках краевой государственной программы «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия», целевой научно-технической программы «Малый сад» он получил грант 3 млн рублей на закладку сада интенсивного типа площадью 4 га, еще столько же заложил за собственные средства.
В итоге на площади 8 тыс. га он высадил почти 15 тыс. саженцев сортов кубанских производителей, которые были подобраны в соответствии с последними достижениями науки в области плодоводства. Для системы капельного орошения пробурена скважина, установлен растворный узел для подкормки растений. Все сделано в соответствии с рекомендациями ученых.
По данным министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона, в 2023 году в Краснодарском крае объем субсидирования на закладку и уходные работы в молодых садах увеличат с 998 млн руб. до 1,2 млрд руб. Кроме того, на 6 млн по отношению к 2022 году станет больше объем грантовой поддержки – до 27 млн руб. на закладку сада интенсивного типа крестьянским (фермерским) хозяйствам, осуществляющим свою деятельность не менее 12 месяцев с даты регистрации.
Благодаря этим мерам Краснодарский край является лидером страны по развитию садоводства. По объему промышленного производства фруктов Кубань стабильно занимает первую строчку в России.
Работайте, и вам помогут
Агропромышленный комплекс Новопокровского района в существенной степени определяет экономику территории, уровень благосостояния населения. В этом секторе трудятся 5,6 тыс. человек.
Успешному развитию сельского хозяйства муниципалитета способствуют действующие в крае меры господдержки, в частности субсидирование части понесенных затрат на производство сельхозпродукции. Если в 2021 году новопокровцы получили на эти цели 105,5 млн руб., то в 2022-м – уже 120,9 млн руб.
Самый динамичный рост по привлечению субсидий в районе показывают такие направления, как поддержка элитного семеноводства и проведение агротехнологических работ субъектами малого предпринимательства.
По данным на август 2023 года, наиболее динамичный рост по привлечению субсидий показывают такие направления, как поддержка элитного семеноводства (с 4,7 млн руб. в 2020 году до 17,5 млн руб. за первое полугодие этого года) и проведение агротехнологических работ субъектами малого предпринимательства (с 583 тыс. руб. в 2020 году до 24,9 млн руб. за первое полугодие 2023-го).
Кроме того, в этом году начинающий фермер из станицы Новопокровской Николай Чугусов стал одним из девяти обладателей гранта по программе «Агростартап». Он получит 4,2 млн руб., которые планирует направить на выращивание овощей в открытом грунте.
Эти средства предоставляются в рамках нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы», в 2023 году на эти цели направят 42 млн руб. из федерального и краевого бюджетов. Для сравнения: в прошлом году в Краснодарском крае гранты «Агростартап» получили шесть начинающих фермеров на общую сумму 22,4 млн руб.