Цыплят по осени считают
Птицефабрика «Тбилисская» считается самой крупной по производству мяса птицы на Кубани. Здесь выращивают и реализуют бройлеров породы «Арбор». Объемы сбыта поистине впечатляющие — в год предприятие выпускает около 26 тысяч тонн мяса птицы. Все процессы — от кормления до сдачи — автоматизированы.
— В двух наших цехах два миллиона птицемест, в год мы семь раз меняем поголовье. Получается, ежегодно выращиваем примерно 13 миллионов птиц. В среднем в сутки бройлер прибавляет около 60 граммов в весе, благодаря чему увеличивается процент рентабельности, — рассказал директор птицефабрики «Тбилисская» ЗАО «Агрокомплекс» Николай Чинко.
НА СНИМКЕ: главный технолог птицефабрики Жанна Комиссарова.
Фото Юрия ХОДЗИЦКОГО.
Краевая газета "КУБАНСКИЕ НОВОСТИ", №168,11-10-2014.