Продукция Пашковского хлебозавода уже много лет пользуется популярностью и большим спросом не только у горожан.
В 2017 году на ООО "Пашковский хлебзавод" была проведена полная реконструкция, в ходе которой заменили большую часть технологического оборудования, ввели в эксплуатацию склад бестарного хранения муки с установкой автоматической линии подачи, дозирования и просеивания муки.
Техническая модернизация завода позволила снизить издержки производства и повысить качество выпускаемой продукции.
Пекари хлебозавода славятся тем, что каждый год ко Дню урожая изготавливают "Кубанский каравай" весом до 200 кг. Диаметр такого каравая может достигать 2-х метров, а высота – 1,5 метра. Помимо этого, на самом каравае еще стилистически изображают Кубань: от колосистых полей до виноградников. Все элементы выполняются вручную.
"Кирпичик белого" - самый популярный хлеб у горожан
