В Краснодарском крае хотят начать выпускать виноградную водку. Ожидается, что производство наладится до конца 2025 года. Об этом сообщает «Ведомости ЮГ», ссылаясь на «Южную Винную Компанию», которая и планирует поставлять необычное спиртное.
Объем производства составит более 38 тыс. дал в год. В филиале компании также планируют выпускать коньяк и бренди.
– По коньячной продукции и бренди объемы будут определены, по мере выдержки коньячных дистиллятов, – цитирует издание маркетинг-менеджера компании-производителя Владимира Иванина.
Ранее сообщалось о росте производства пива в Краснодарском крае в среднем на 58%. В четвертом квартале 2024 года предприятиями региона было произведено до 19,5 млн л пива, и это только в кегах.
Для сравнения: в аналогичный период 2023-го на Кубани выпустили порядка 12,4 млн л пива. Выросло в 2024 году и количество производителей пивных напитков, их доля стала больше на 5%. Сегодня в регионе зафиксировано до 110 предприятий, специализирующихся на производстве пенных напитков.