Хотите иметь хорошее зрение, красивую кожу и прекрасную память? Тогда ешьте каждый день куриные яйца. К такому выводу пришли ученые, исследовавшие этот продукт на наличие полезных свойств.
В результате изысканий полностью подтвердилась версия о том, что яйца являются уникальным и незаменимым источником полезных веществ и минералов для организма человека. Именно они способствуют укреплению здоровья мозга и всей сердечно-сосудистой системы.
Причем большую пользу здоровью принесет даже одно яйцо, если его есть каждый день. При этом ученые отметили, что важно есть все содержимое яичной скорлупы. И желток и белок полезны только в сочетании с ближайшим «соседом».
В ходе исследований выяснилось, что из-за того, что куриные яйца дольше перевариваются, это помогает худеть. Ведь энергии тратится больше.
Суточную дозу витаминов группы В, Д и других можно легко получить, съев в течение дня 2-3 яйца. Такой объем поспособствует также укреплению памяти и убережет от разрушения нервные клетки.
Полезны куриные яйца и для подросток. Особенно девочек. Согласно выводам ученых, регулярное употребление в пищу этого продукта, помогает на 18 процентов снизить риск развития рака молочной железы.
Медики назвали основные полезные свойства куриных яиц:
укрепляют зрение;
защищает печень от вредного воздействия токсинов;
нормализует работу поджелудочной железы;
помогает правильному формированию нервной системы у ребенка во время беременности его матери;
способствует снижению веса;
замедляет процессы старения.
