Не все диеты идут на пользу организму
Правильно, по рекомендациям врачей составленные диеты положительно влияют на работу организма, ведь сбалансированное питание помогает облегчить работу пищеварительной системы. Однако диета, в которую входит чрезмерное употребление жирной и соленой пищи, плохо влияет на обменные процессы и, в целом, на здоровье человека.
В рацион человека, придерживающегося «западной диеты», входит большое количество тяжелых для организма продуктов: красного мяса, яиц, жареной, жирной и соленой пищи, а также сладостей. Благодаря исследованиям известно, что такое питание может привести не только к ожирению и диабету, но и к такому серьезному заболеванию как рак. Американские ученые во главе с Винцентом Мунстером из Национального института аллергии и инфекционных заболеваний выясняли, как «западное» питание может влиять на течение коронавирусной инфекции.
Баланс и дисбаланс
Биологи проводили исследования на хомяках, которых во время опытов кормили продуктами, характерными для западной диеты. Во время проведения эксперимента выяснилось, что из-за перехода на несбалансированное питание существенно изменилось сопротивление организма коронавирусной инфекции. Хомяки, питающиеся несбалансированным кормом, перенесли заболевание коронавирусом в более тяжелой форме и, в конечном итоге, потеряли около 20 % своей массы, чего не произошло с грызунами, которых кормили исключительно полезной и сбалансированной пищей.
Важно отметить и то, что у хомячков, подверженных заболеванию инфекцией, оказалось больше повреждений в организме: были обнаружены внутренние кровотечения и отеки в иных тканях тела. Однако ученые не установили различий в активности врожденного иммунитета у хомячков, питающихся разными кормами.
Проанализировав полученные результаты, ученые пришли к выводу о том, что «западная диета» не только повышает вероятность заражения, но так или иначе способствует развитию инфекции COVID-19 в организме.
