Плоды авокадо богаты маслами и жирными кислотами, они ценятся за питательность и насыщенную текстуру. Из-за своего необычного вкуса фрукт принято считать деликатесом. Конечно, приобрести плоды фрукта можно и в продуктовых магазинах, но что, если попробовать вырастить авокадо у себя дома? Это ведь не так сложно, главное, знать особенности ухода за растением. Рассказываем о том, как новичку в садоводческом деле вырастить авокадо.
Сделайте на косточке 3–4 отверстия, распределив их равномерно по окружности в толстой части косточки.
Установите в отверстия зубочистки.
Приготовьте стакан воды и поместите в него косточку с зубочистками. Они не дадут косточке провалиться в воду.
Спустя месяц косточка должна лопнуть, поэтому не пугайтесь. Так из нее прорастает корешок и росток.
После того как корень растения вырастет до пяти сантиметров, его нужно будет пересадить в грунт.
Авокадо требует много света, однако лучше прятать росток от прямых солнечных лучей. Подойдет для молодой посадки подоконник западного окна.
Вспомним, что авокадо - все-таки тропическое растение, поэтому фрукту будет наиболее комфортно в теплом помещении.
Растение проблематично в плане ухода. Сухой воздух ему противопоказан, влага – тоже. Дело в том, что при попадании влаги на листья, авокадо может заболеть и даже получить ожоги. Но выход есть – ежедневно опрыскивайте воздух вокруг растения, стараясь не попасть на листья авокадо или поместите мох в емкость рядом с фруктом.
При поливе ориентируйтесь на верхний слой грунта: после его высыхания до полива ждите 2–3 суток, чтобы земля внутри горшка просохла. Излишняя влажность убивает корневую систему авокадо.
Подкармливайте авокадо с марта до сентября. Один раз в месяц вносите комплексные минеральные удобрения.