С наступлением холодов растет волна простудных заболеваний. Можно ли укрепить иммунитет с помощью натуральных средств? Да! На помощь придет имбирный шот, который является одним из естественных усилителей иммунитета.
Кстати, его называют выстрелом (от английского shot), потому что он очень концентрированный и не требует употребления в больших количествах. Такой напиток ускоряет метаболизм, укрепляет иммунную систему, дает заряд энергии. Всего 20–50 мл в день этого напитка достаточно, чтобы испытать эффект прививки.
Небольшие дозы в виде порции имбирного напитка помогают при головных и мышечных болях, менструальных спазмах, настраивают иммунную систему на борьбу с вирусами и бактериями.
Корень имбиря чувствителен к нагреванию и теряет много витамина С и минералов при обработке кипятком. А для имбирного шота, сам клубень подвергается лишь холодному отжиму или протирается в пюре, поэтому сохраняет все полезные вещества.
Вам потребуется
3 Лимона,
5 Апельсинов,
100 г имбиря,
0,5 г корня куркумы (или 0,5 чайной ложки молотой куркумы)
50 мл сиропа агавы или медового, финикового.
Способ приготовления
Разрежьте лимоны и апельсины пополам и выжмите сок. Имбирь очистить и крупно нарезать. Мелко натереть куркуму вместе с кожурой.
Сделайте пюре из лимонного сока, апельсинового сока, сиропа агавы, имбиря и куркумы в блендере или на терке вручную.
Перелейте смесь имбиря и куркумы через мелкое сито в чистую бутылку объемом примерно 1 л и храните в холодильнике 4-6 дней. Перед употреблением хорошо взбалтывать.
