Мы все в какой-то степени мечтаем выглядеть на все сто: покупаем дорогую косметику, посещаем косметологов и занимаемся физическими упражнениями до изнурения, но при этом забываем, что успех и красота во многом зависят от нашего здоровья и рациона. Иногда мы недооцениваем определенные продукты, а ведь их польза подтверждена медицинскими исследованиями. О том, какие из них улучшают состояние нашей кожи, рассказала американский диетолог Джесика Сепель.
Кожа является самым большим по размеру органом в организме человека, отметила эксперт, поэтому нужно всегда прикладывать максимум усилий, чтобы поддерживать ее красоту и здоровье. В этом вам помогут продукты, в составе которых содержится большое количество витаминов и микроэлементов, способствующих улучшению внешнего вида и сиянию кожи.
К таковым можно отнести печень, жирную рыбу и цельнозерновую выпечку. Несмотря на то, что эти продукты достаточно разнообразные, их объединяет одно свойство - они все обладают мощным антиоксидантом Q10, который играет важную роль в выработке энергии: вещество скапливается во внешнем слое эпидермиса и становится барьером для внешних окислителей. Стоит отметить, что продукты богаты высоким уровнем омега-3 кислот, предотвращающим воспаления в организме.
По словам диетолога, не менее важными для здоровья кожи являются цитрусовые, киви, помидоры и стручковый перец - продукты, богатые витамином С, который способствует выработке коллагена или вещества, замедляющего процесс старения.
А вот защитить кожу от влияния ультрафиолетового излучения способны такие продукты, как тыква, сладкий картофель, морковь, манго и папайя, которые вырабатывают не менее важный для здоровья организма бета-каротин.
Старение – процесс нам неподвластный, однако его можно как ускорить, так и замедлить. Опять-таки большое влияние на него оказывает наш рацион. Чтобы предотвратить повреждение клеток, следует потреблять семена подсолнечника, миндаль и шпинат, поскольку они содержат витамин E, который, во-первых, играет не менее важную роль в защите кожи от ультрафиолета, а во-вторых, помогает замедлить старение кожи, подытожила Сепель.
