Далеко не все продукты помогают чувствовать себя сытым в течение длительного времени. Врач-диетолог Михаил Гинзбург выделил несколько продуктов, которые заставляют нас постоянно испытывать голод.
Тающий во рту йогурт не нужно пережевывать, отчего организм не ощущает сытости, если мы съедим одну порцию. Кроме того, обезжиренный йогурт часто содержит подсластители, повышающие уровень сахара в крови, но при этом в нем нет полезного жира, чтобы достичь насыщения.
Выпив фруктовый смузи вы вряд ли обеспечите себе сытость надолго. Следствием станет быстрое повышение уровня сахара в крови, за которым последует его быстрое падение и резкое возникновение чувства голода.
Искусственно подслащенные продукты могут повлиять на уровень сахара в крови и фактически заставить вас есть больше, но все еще чувствовать себя голодным.
Неожиданно, но так и есть. Может показаться, что жареный или вареный картофель утоляет голод лучше, чем большинство других продуктов, но это не так. В картофеле фри часто содержится больше жира и соли, чем в обычном картофеле, что представляет опасность для здоровья.
