Все мы знаем, что кальций способствует укреплению костей. Именно поэтому с самого детства нам прививают желание чаще употреблять молочные продукты. Но с возрастом у человека появляется нехватка других элементов, которые необходимы, чтобы замедлить старение костей. Речь идет о таких полезных элементах, как витамин К, калий, а также магний. Врач-нутрициолог Лорен Манакер назвала этот продукт.
Все эти вещества содержатся в черносливе. Достаточное количество витамина К может увеличить минеральную плотность костей, а калий может уменьшить потерю кальция из костей. В черносливе также есть фенольные соединения, которые могут блокировать резорбцию костей. По словам эксперта, постоянное употребление чернослива может помочь предотвратить потерю костной массы, особенно среди стареющего населения.
Если вы не любите чернослив, добавьте его в смузи. Сухофркт добавит приятный сладкий вкус напитку. Достаточно измельчить в блендере молоко, банан, чернослив и веточки мяты. Такой напиток вы точно захотите добавить к своим приемам пищи. Также его можно использовать в качестве перекуса, так как подарит вам чувство сытости на длительное время.
