Даже если вы чувствуете себя хорошо, возможно, вы заметили, что после еды у вас появляется неприятное ощущение дискомфорта или жжения внизу груди или вверху живота. Иногда эти неприятные ощущения могут распространяться до горла и шеи. Оказывается, определенные продукты и напитки могут вызывать изжогу, особенно у людей, чьи организмы чувствительны к такому влиянию. Врач-нутрициолог Вероника Гусакова поделилась списком таких продуктов, которые лучше исключить из рациона.
Жирная пища может расслабить нижний сфинктер пищевода, позволяя желудочной кислоте выходить из желудка в пищевод и вызывать изжогу. К жирной пище относятся следующие продукты: жирное мясо, сало, сливки, выпечка и многое другое.
Острая пища содержит соединение под названием капсаицин, которое замедляет скорость пищеварения. Из-за этого пища дольше остается в желудке, что может значительно увеличить риск возникновения изжоги.
Кислые соки, такие как апельсиновый, грейпфрутовый, лимонный, лаймовый и другие из цитрусовых фруктов, могут вызывать неприятные симптомы кислотного рефлюкса. Когда мы употребляем эти напитки, они добавляют избыток кислоты в наш желудок, что может привести к возникновению реакции кислотности.
