Салат для похудения без диет и плиты за 10 минут — белковый, с клетчаткой для сытости и настроения

Готовим салат для похудения, который действительно насыщает без чувства голода.

Делаем ставку на белок и овощи в салате для стабильного снижения веса.

Какие салаты подходят для похудения по-настоящему? Нутрициолог Евгения Белякова рекомендует белковые салаты с тунцом, яйцом и огурцом или греческий с овощами для естественного снижения веса без голода.

Белковый фундамент: секрет сытости

По словам эксперта, основа любого салата для похудения качественный белок. Делайте ставку на постные источники: куриную грудку, яйца, консервированный тунец в собственном соку, творог, тофу и морепродукты.

Пример белкового салата

Тунец консервированный (в собственном соку, 1 банка).
Яйцо (2 шт, отварных).
Огурец свежий (1-2 шт).
Салатные листья (пучок).
Йогурт натуральный (для заправки, 2-3 ст.л.).
Горчица (половина чайной ложки, для заправки).
Специи по вкусу.

Готовим легко и просто

Нарежьте яйца и огурец.

Разомните вилкой тунца, порвите листья.

Смешайте йогурт с горчицей.

Заправьте салат.

Овощная база без калорий

Второй ключевой компонент — овощи, богатые клетчаткой. Они создают объём в тарелке и в желудке, но при этом содержат минимум калорий.

Смело налегайте на все виды листовой зелени, огурцы (15 ккал/100г), помидоры (20 ккал/100г), болгарский перец, цветную капусту и брокколи (25-30 ккал/100г).

Клетчатка нормализует пищеварение и помогает контролировать уровень сахара в крови. Чем ярче и разнообразнее ваша овощная корзина, тем больше витаминов вы получите.

Полезная заправка-герой

Именно заправка чаще всего превращает диетический салат в калорийную бомбу. Выбирайте лёгкие альтернативы: натуральный йогурт или кефир, лимонный сок, бальзамический уксус, немного соевого соуса.

Хороший приём: добавьте к йогуртовой заправке чайную ложку оливкового масла, полезные жиры помогут усвоить жирорастворимые витамины из овощей.

Главное правило, сочетание белка и клетчатки в одной тарелке. Избегайте калорийных «шпионов»: белого хлеба в виде сухариков, колбас, копчёностей, большого количества жирного сыра и сладких сухофруктов.

Смело экспериментируйте с зеленью и специями. Если хотите узнать больше о том, как собирается салат для похудения, обращайтесь к первоисточнику, которым вдохновился автор.