Хотите похудеть — начните с завтрака: вот что должно быть на тарелке

Утром можно есть и бутерброды, и кашу, и яйца. Важнее не название блюда, а то, из чего собран завтрак.

Сытный завтрак должен сочетать медленные углеводы, источник белка, небольшое количество жиров и клетчатку — тогда меньше вероятность проголодаться задолго до обеда и начать бесконтрольно перекусывать.

Не оставляем на тарелке одни углеводы

Манная каша, хлеб с вареньем или сладкая выпечка сами по себе могут насыщать ненадолго. Добавляйте к углеводам белок и клетчатку. Подойдут яйца, творог, греческий йогурт, рыба или индейка, а дополнить их можно овощами, ягодами или другими продуктами, богатыми клетчаткой.

Бутерброды тоже можно оставить

Для более сбалансированного варианта берём цельнозерновой хлеб, добавляем индейку или другой белковый продукт, немного сыра или рикотты. Рядом лучше поставить полноценную порцию овощей или салата. По той же схеме можно приготовить кесадилью с яйцами, овощами и фасолью.

Творог, шакшука и даже рис подходят

Ещё один вариант — творог с греческим йогуртом, семенами чиа и ягодами. Любителям горячего завтрака подойдёт шакшука с яйцами, овощами и кусочком цельнозернового хлеба. А если привычнее несладкая еда, можно взять рис, рыбу и овощи.

Завтрак не обязан быть одинаковым каждый день и сам по себе не гарантирует снижение веса. Но если сделать первый приём пищи сытным и сбалансированным, придерживаться общего рациона в течение дня становится проще.