Она претендует попасть в книгу рекордов Гиннеса.
Летнее блюдо в рекордных количествах приготовят, причем с участием зрителей, на фестивале кубанского кваса. Он пройдет 28 мая в станице Староминской. Праздник начнется в 9.00 в парке 30-летия Победы.
Окрошка, вес которой по задумке составит около тонны, уже заявлена для включения в Книгу рекордов Гиннеса. Об этом сообщает пресс-служба администрации Каневского района.
Кстати, предыдущий окрошечный рекорд был установлен в Пензе в 2013-м году. На фестивале «Шурум-Бурум» тогда приготовили 855 килограммов летнего угощения.
