Дмитрий Марцен приехал на Кубань из Казахстана много лет назад. И эта земля стала для него второй родиной, на благо которой он работает многие годы. В системе предприятий «Кубаньхлебпром» Дмитрий Иванович уже два десятка лет.
Если спросить кубанцев, какой хлеб самый вкусный, наверняка каждый второй ответит, что афипский. Руководит профессионалами афипского хлебокомбината, который кормит Кубань свежей выпечкой, Дмитрий Марцен.
За последние три года хлебокомбинатом достигнуты значительные успехи в производстве. Растут мощности и производительность: в 2012 году выработано больше шести тонн продукции, а в 2014 году уже больше восьми.
В настоящее время в Северском районе реализуется две трети продукции, вырабатываемой хлебокомбинатом, многие ее виды предприятие поставляет в Краснодар и по краю. Увеличение объемов производства произошло за счет технического перевооружения предприятия и внедрения новых технологий, улучшения качества выпускаемой продукции.
За время работы Марцен генеральным директором окончен монтаж и наладка технологической линии по выработке булочных и батонообразных изделий на базе импортной газовой печи. Это позволило улучшить качество и увеличить выработку.
Приобретено новое оборудование, модернизирован кондитерский цех расширился ассортимент выпускаемой продукции с 5 видов до 25, созданы новые рабочие места.
С 2002 года хлебокомбинат является постоянным участником ежегодной Всероссийской агропромышленной выставки «Золотая осень» в Москве. За все время участия в выставках двадцать изделий хлебокомбината награждены золотыми, серебряными и бронзовыми медалями и дипломами этой выставки.
Хлебокомбинат несколько лет работает в рамках целевой программы «Кубань-качество». В 2012 года ОАО «Афипский хлебокомбинат» стал участником отраслевого конкурса хлебопекарной промышленности «Лучший по профессии» на звание «Лучший пекарь» и завоевал Почетный кубок в номинации «Лучшая экспозиция». По итогам краевого конкурса «Лидер экономики Кубани» 2013 года ОАО «Афипский хлебокомбинат» стал лауреатом в отраслевой номинации «Пищевая промышленность» и лауреатом в специальной номинации «Динамичность развития».
Хлебокомбинат оказывает благотворительную помощь ветеранам, храмам, обществу слепых, реабилитационному центру, своим пенсионерам.
Личный вклад и заслуги Дмитрия Ивановича в развитии хлебопекарной промышленности края неоднократно были отмечены почетными грамотами и благодарственными письмами. Звание «Ветеран труда», краевые награды, звание «Заслуженный работник пищевой и перерабатывающей промышленности Кубани», медаль «За вклад в развитие Северского района», коллеги уверены, что в этом перечне наград непременно будет прибавление.
