Футбольные болельщики и гости Краснодарского края смогут попробовать блюда черноморской кухни, представленные в специальном футбольном меню.
Координатор «Гастрономической карты России» Екатерина Шаповалова поделилась планами на чемпионат мира по футболу. В рамках федерального проекта разрабатывается специальное меню к мундиалю: сеты и ланч-боксы, ориентированы на гостей города и представлены в удобной упаковке, рассказали «Известия» ссылаясь на «РИА».
– Футбольная тематика, конечно, будет присутствовать, но больше мы говорим об удобстве именно дегустации региональной кухни для болельщиков…
Планируется, что на первом месте в меню будет стрит-фуд, так как стоит «задача угостить болельщиков едой, которая выходит за пределы ресторана, чтобы у болельщиков была возможность не только пробовать футбольное меню на территории ресторана».
– Мы должны четко разделять зону hospitality и стадиона, на которой будут интернациональные партнерские проекты, – уточнила координатор проекта.
Как ранее сообщали «Кубанские новости», более 1,5 млн туристов посетят Кубань во время ЧМ-2018 по футболу.
