История предприятия началась на инвестиционном форуме «Сочи–2011», где было подписано Соглашение о строительстве завода.
Главным инвестором проекта стал генеральный директор будущего завода ООО "Белореченский пивоваренный завод" Руслан Цей, а его партнером выступил инвестор Иржи Коларж (Чехия).
В августе 2011 года было зарегистрировано ООО «Белореченский пивоваренный завод», в 2012 году было получено разрешение на строительство завода, в августе 2012 года в фундамент завода был заложен первый камень и меньше чем через 2 года - в начале июня 2014 года - была начата первая варка Белореченского пива. Официальное открытие пивоваренного завода состоялось 10 июля 2014 года.
Общая сумма инвестиций составила 170 миллионов рублей. С вводом в эксплуатацию завода было создано 64 рабочих места.
На фото:
1) Емкость для промывки солода
2) Российско-чешское сотрудничество: главный технолог завода Владимир Айвазов и Марианн Безжьек, ведущий технолог знаменитой марки чешкого пива.
3-4) Варка пива под неусыпным контролем электроники
5,6) В этих чанах из пищевой стали созревает пиво
7) Все процессы полностью автоматизированы, но Ирина Заика считает свою профессию творческой
8) По этим трубкам течет пиво
9-10) Емкости выбражевания пива и самогазирования
11) Фильтр высокой очистки
12) Проверка качества пива в заводской лаборатории
