Сыроделы из станицы Каневской на требования импортозамещения ответили выпуском целой серии новых сыров.
Сегодня кубанскую станицу Каневскую знают по всей России: здесь выпускают первые отечественные элитные сыры с белой и голубой плесенью и газовые и электрические плиты, не уступающие по качеству импортным.
Фирма «Калория» отреагировала на потребность импортозамещения сразу: стоило исчезнуть с прилавков французским и швейцарским сырам, как на их место местные сыроделы предложили «Кубань Плезир» и «Кубанский блюз» с белой и голубой плесенью, а потом и камамбер, бри. Все это дало мощный толчок в развитии производства.
А завод газовой аппаратуры, построенный в 1991 году с ориентиром на производство только газовых плит, в последние годы расширил свой ассортимент до электрических и комбинированных плит. Таково было требование современного рынка. Сейчас, кроме России, продукцию закупают и страны ближнего зарубежья.
На фото:
Фирменные Стародеревянковские сыры успели полюбить по всей России
