Эксперты проверяли продукты по 75 показателям качества и безопасности, среди них наличие ДНК сои, радионуклидов, пестицидов генно-модифицированных ингредиентов и консервантов.
Продукцию 42 брендов признали качественной и безопасной, 36 из них признали товаром повышенного качества. «Коровка из Кореновки», вошла в топ продукции повышенного качества. «Кубанская буренка», «Кубанский молочник», «Домик в деревне» получили высший бал – 5,5, некоторые из них на сотую долю процента меньше.
Организация выяснила, что этот продукт стал одним из самых качественных среди молочной продукции, сообщается в материалах АНО.
Основная часть образцов принадлежит российским производителям, в том числе из Краснодарского края, Белгородской, Владимирской, Вологодской, Воронежской, Ивановской, Новгородской, Рязанской, Самарской и Тульской областей, а также из Башкирии, Чувашии, Ставропольского края, Москвы и Санкт-Петербурга.
Специалисты обнаружили нарушения в сметане 8 торговых марок - «Вологодское лето», «Молочные продукты Пушкиногорья» и «Юрьевская буренка» зафиксировано повышенное содержание дрожжей, а в сметане «Зеленый берег» специалисты нашли плесень. В сметане «Давлеканово» эксперты обнаружили фитостерины (наличие растительных жиров).
Также эксперты проверили образцы на консерванты, которых, по требованиям стандарта Роскачества, в сметане быть не должно. Они были обнаружены у брендов «Добрая Буренка», «Пестравка» и «СФЕРМ».
Первые позиции в списке заняла сметана под брендами «Простоквашино», «Брест-Литовск», «Бежин луг» и «Амка».
