Мировой рекорд приурочили к открытию V международного фестиваля черноморской мидии. В приготовлении черноморских мидий принял участие глава Анапы Юрий Поляков.
Специально для фиксации нового мирового рекорда в Анапу прибыл гендиректор международного агентства регистрации рекордов «Интеррекорд» Влад Копылов.
В финале мероприятия блюдо раздали всем гостям праздника.
Отметим, что предыдущая рекордная порция была также приготовлена в Анапе в 2014 году, она состояла из 6650 отборных мидий, ее вес составил 127,5 килограммов.
