Праздник в честь самого знаменитого блюда черкесской кухни отметят 22 сентября на Даховской поляне.
Главным событием мероприятия станет конкурс народного сыроварения, на котором ведущим кулинарам Адыгеи предстоит побороться в приготовлении самого вкусного сыра и блюд на его основе.
Все муниципалитеты откроют собственные подворья, на которых будут представлены экспозиции изделий мастеров народно-прикладного искусства, пройдут кулинарные и ремесленные мастер-классы и игры.
Фестиваль будет сопровождаться выступлениями лучших творческих коллективов республики.
Мероприятие будет проходить в Даховской поляне, у подножья горы Уна-Коз, на берегу реки Белая с 10.00 до 16.00, пишет «Советская Адыгея».
