Приготовят его 6 октября на центральном пляже Туапсе на празднике, посвященном закрытию курортного сезона.
Повара замаринуют мясо по самым лучшим кавказским рецептам. Переворачивать 300-метровый шампур будут одновременно 150 волонтеров.
Рекорд зафиксируют представители международного агентства «Интеррекорд» в Книге рекордов России, в затем он попадет в книгу рекордов Гинесса.
После приготовления шашлык раздадут бесплатно всем желающим, сообщает пресс-служба администрации муниципалитета.