О том, как развивается молочное скотоводство и каким образом налажен сбыт фермерской продукции Краснодара, рассказала начальник отдела координации деятельности сельхозпредприятий городского управления сельского хозяйства Марина Максимцова.
— Ежегодно из муниципального, краевого и федерального бюджетов аграрии Краснодара получают около 250 млн рублей на поддержку своих хозяйств, закупку семенного материала, развитие плодоводства, овощеводства и животноводства. В том числе средства идут на обустройство теплиц, капельное орошение, закладку и раскорчевку садов, уходовые работы, различные технологические процессы, — рассказала Марина Максимцова.
Во время брифинга поговорили и об успехах молочного скотоводства краевого центра. По словам Марины Максимцовой, животноводство наиболее развито в двух многопрофильных сельскохозяйственных предприятиях,
Также обсудили, как и где местные фермеры могут реализовывать свою продукцию.
— Свои товары сельхозпроизводители предлагают жителям на комфортных круглогодичных ярмарках и ярмарках выходного дня. В сбыте и распространении продукции собственного производства фермерам также помогает кооперация — в Краснодаре действуют шесть сельскохозяйственных кооперативов, которые приходят на выручку в вопросах хранения, упаковки, транспортировки товаров. Небольшие объёмы продукции малые и средние предприятия поставляют в специализированные магазины города, — заявила Марина Максимцова.
Большое внимание в городе сейчас уделяется развитию отечественного семенного производства, что позволит уйти от закупки импортного сырья.
Уже сейчас, чтобы получить высокий урожай в следующем году, засеяны большие площади кукурузы, подсолнечника, сои, а также рапса — этот природный фитомелиорант пользуется большой популярностью в крае, положительно влияя на плодородия почвы и улучшая условия природной среды.
