Пока одни люди изнуряют себя длительными тренировками, а другие – жесточайшими ограничениями в питании, диетолог Марина Сорокина рекомендует не поддаваться панике и худеть медленно, вкусно и с удовольствием. Как это?
- Я советую своим пациентам побольше включать в рацион питания жиросжигающих продуктов. То есть тех, которые малокалорийны и на их переваривание организм тратит подчас больше калорий, чем получает во время трапезы, - говорит эксперт.
Что же конкретно надо есть, чтобы талия стала тоньше, а живот пропал навсегда?
Креветки. В них содержится астаксантин, вещество, которое этим ракообразным дарит их причудливый цвет, а организму человека – возможность использовать для топлива жиры вместо углеводов. Чем больше вы едите вареных креветок, тем активнее «тает» ваша талия.
Грецкие орехи. Они содержат жирные кислоты омега-3, которые помогают запустить процесс сжигания жиров и замедляют процесс накопления калорий.
Натуральный домашний йогурт. Ученые выяснили, что люди, в рационе которых присутствуют кисломолочные продукты, например йогурт, теряли вес значительно быстрее, чем те, кто садился на диету.
Жирная рыба. Тунец, лосось и скумбрия – вот идеальные продукты, которые и дают много энергии и совершенно не откладываются на боках. Такой эффект достигается за счет присутствия в мясе рыбы лептина - гормона голода, который продлевает чувство насыщения.
Брокколи. В ней содержится мало калорий, но много полезной клетчатки. Идеальный продукт для завтрака, обеда и ужина.
Яйца. Они богаты витамином D, который также помогает худеть. Недавно английские ученые выяснили, что люди с дефицитом этого витамина чаще имеют лишний вес, чем те, кто много бывает на свежем воздухе.
Специи. «Похудательным» эффектом обладают: корица, куркума, красный острый перец и зира. В них есть вещество - капсаицин, которое увеличивает температуру тела и заставляет биться сердце чаще, что также приводит к ускорению метаболизма.
