Трава с тысячелетней историей
Пажитник — давно известен в Индии своими уникальными свойствами. Эту пахучую траву использовали не только как приправу, его семена — из семейства бобовых. А значит их можно употреблять в пищу. Растение является природным очистителем кровеносных сосудов, понижает уровня сахара в крови.
Эксперты советуют так же обратить внимание на глюкоманнан – пищевое волокно, которое очень любят жители Японии, Северной и Южной Кореи и Китая. Растение, в котором содержится глюкоманнан — аморфофаллус коньяк. Ничего общего со спиртным это растение не имеет, его родина — Азия, оно прекрасно приживается на подоконнике цветоводов.
Давно подмечено, что спирулина также способная снижать уровень холестерина и триглицеридов ЛПНП (тип жира в крови).
Эти сине-зеленые водоросли растут в пресноводных прудах и озерах. Натуральное средство, в котором содержатся питательные вещества, в том числе витамины группы В, бета-каротин, медь и железо, а также небольшое количество магния, калия и марганца. Что касается суточной нормы, то рекомендовано употребление в количестве 1-8 граммов.
