Некоторые люди считают, что ужин «надо отдать врагу». На самом деле пропускать последний прием пищи нельзя. В этом твердо убеждена врач-диетолог Оксана Дмитриева.
– Если вы хотите похудеть, обрести идеальную фигуру или просто решили устроить разгрузочный день, даже в этом случае пропускать ужин не стоит. Лучше уменьшите порцию, замените гарнир и мясо на овощи и рыбу. В крайнем случае съешьте йогурт с кусочками свежих фруктов, но отправляться голодным в постель точно не стоит, – говорит медик.
По ее словам, если в желудке пусто, то заснуть быстро точно не получится. Да и хорошо отдохнуть от дневных забот за время сна вряд ли получится.
Как отмечает Дмитриева, есть несколько продуктов, которые рекомендовано есть именно вечером – за 1-2 часа до сна. Они обладают мягким релаксирующим действием и облегчают засыпание. А секрет тому – магний, который входит в их состав.
Что же лучше всего съесть за ужином?
Морепродукты. От них не будет ощущения раздутого желудка, а вот приятная сытость, от которой так и хочется полежать, возникнет уже через 20 минут.
Фасоль, нут. Помимо магния в бобах есть много растительного белка, необходимого для восстановления энергии и регенерации клеток.
Гречка. Дополнительным бонусом здесь идет железо, которое необходимо всем людям, особенно вегетарианцам.
Цельнозерновой хлеб. В злаках много витаминов, которые могут поспособствовать скорейшему снятию накопленного за день напряжения.
Орехи. Съев порцию орешков, вы обеспечите повышенную выработку гормона радости – сератонина. Он также обладает успокаивающим свойством.
