Кубанские Новости
Общество
Анна Копач

Выбираем сладкую жизнь: польза и вред известных сахарозаменителей

Выбираем сладкую жизнь: польза и вред известных сахарозаменителей
Сахарозаменитель вместо сахара – это не всегда однозначно хорошо
Фото: Ксения Мелех
Диетолог рассказала, что не все сахарозаменители одинаково полезны, при выборе надо учитывать несколько факторов.

Диетолог Анна Вороновская рассказала, что, как правило, сахарозаменителями интересуются две группы людей: те, кто стремится похудеть, и те, кому противопоказан сахар, – диабетики.

Сейчас выбор сахарозаменителей очень богат, но, чтобы вместо пользы не нанести организму ущерб такой заменой, надо изучить все полезные и вредные свойства сахарозаменителей.

Фруктоза – натуральный сахарозаменитель

Безопасная норма – 30 граммов в сутки.

Плюсы: подходит диабетикам.

Минусы: не подходит тем, кто хочет сбросить вес, так как может спровоцировать проблемы сердечно-сосудистой системы.

Сорбит (Е 420) – натуральный сахарозаменитель

Безопасная норма – 40 граммов в сутки.

Плюсы: подходит диабетикам, стимулирует работу желудка.

Минусы: не подходит тем, кто хочет сбросить вес, так как может привести к проблемам с желудком.

Ксилит (Е 967) – натуральный сахарозаменитель

Безопасная норма – 40 граммов в сутки.

Плюсы: подходит диабетикам, ускоряет обмен веществ.

Минусы: не подходит тем, кто хочет сбросить вес, так как может привести к проблемам с желудком.

Стевия (SWETA) – натуральный сахарозаменитель

Безопасная норма – 35 граммов в сутки.

Плюсы: подходит диабетикам, а также тем, кто работает над снижением веса.

Минусы: нет.

Сахарин (Е 954) – синтетический сахарозаменитель

Безопасная норма – 0,2 грамма в сутки.

Плюсы: подходит для похудения.

Минусы: содержит канцерогены, может привести к проблемам с желудком.

Цикламат (Е 952) – синтетический сахарозаменитель

Безопасная норма – 0,8 грамма в сутки.

Плюсы: подходит для похудения.

Минусы: противопоказан тем, кто страдает почечной недостаточностью, беременным и кормящим женщинам.

Аспартам (Е 951) – синтетический сахарозаменитель

Безопасная норма – 3 грамма в сутки

Плюсы: подходит для похудения.

Минусы: нельзя нагревать.

Ацесульфат калия (Е 950) – синтетический сахарозаменитель

Безопасная норма – 1 грамм в сутки.

Плюсы: подходит тем, кто стремится сбросить вес, и аллергикам.

Минусы: оказывает возбуждающее действие, может негативно повлиять на сердечно-сосудистую систему.

Сукразит – синтетический сахарозаменитель

Безопасная норма – 0,6 грамма в сутки.

Плюсы: подходит тем, кто стремится сбросить вес, и аллергикам.

Минусы: содержит токсины.

Показать еще