Наша любимая народная забава – больше съесть и выпить «хоть раз в год» – очень плохо влияет на печень, которая, правда, обладает чудесной способностью к регенерации, но и это, к сожалению, небезграничное свойство.
Гастроэнтеролог Вячеслав Петренко рассказал, как можно подготовить печень к празднику, чтобы максимально сохранить ее ресурс, а значит, и помочь всему организму.
Конечно, очень хочется сесть за праздничный стол в идеально стройном виде, но все-таки не стоит жестко ограничивать себя в еде перед праздничными днями. При недостатке поступления питательных веществ снижается выработка пищеварительных ферментов, что плохо влияет на печень и поджелудочную железу, которым и так предстоят серьезные испытания. А с идеальной фигурой под бой курантов все равно придется на время распрощаться.
Праздничная еда не должна быть единственным приемом пищи 31 декабря. Если вы решите, что все наверстаете ночью, и поэтому откажетесь от завтрака и обеда, то печени будет очень сложно справиться со всем изобилием, которое на нее обрушится.
Начните за две-три недели до праздников принимать гепатопротекторы. Они способствуют выработке гепатоцитов, укрепляя таким образом печень и препятствуя разрушению клеточных мембран.
Плюс – золотое правило на все праздники жизни.
