Кубанские Новости
Общество
Анна Копач

Руккола – против старости, шпинат – против депрессии: какая зелень поможет при вашем заболевании

Руккола – против старости, шпинат – против депрессии: какая зелень поможет при вашем заболевании
Обыкновенная руккола способна противостоять целому ряду недугов
Фото: pxhere.com
Мы привыкли использовать зелень в кулинарных целях, но это также отличное средство для профилактики многих недугов.

Терапевт Ксения Майорова рассказала, за счет каких веществ в своем составе какая зелень может быть полезна при тех или иных заболеваниях.

Руккола. Работает быстро и надежно

В ее составе содержатся витамины С, В9, магний, йод, железо, калий.

Терапевт рекомендует есть рукколу в качестве профилактики простудных заболеваний, так как она быстро и надежно укрепляет иммунитет. На эту зелень советуют налегать, чтобы справиться с анемией, гипертонией, при сахарном диабете, проблемах с желудочно-кишечным трактом и обменом веществ.

Это незаменимая добавка к диетическому питанию, ведь в 100 граммах содержится только 25 калорий.

Известно также, что руккола замедляет процессы старения в организме.

Шпинат. Уникален и феноменален

Безусловный лидер по содержанию йода. Поэтому его необходимо включить в рацион всем, кто живет в йододефицитных регионах, а также людям с проблемами щитовидной железы. Еще одна уникальная особенность шпината – большое содержание белка, что пойдет на пользу всем, кто наращивает мышечную массу.

К тому же шпинат богат витаминами А, С и Е, аминокислотами, фенольными соединениями и эфирными маслами. Поэтому врачи советуют есть больше шпината при депрессии, авитаминозе, хронической усталости и в целом для оздоровления всех систем организма.

Кинза (кориандр). Поможет, где другой не сможет

Содержит каротин, рутин, пектин, витамины, ароматические масла, редкие полезные аминокислоты и минералы. Известно, что кинза улучшает кровь и память, работу сердечно-сосудистой системы.

Показать еще