Сочетание кефира и этой доступной всем крупы, приготовленной по ниже указанному рецепту, помогает контролировать уровень сахара в крови и обладает массой полезных свойств. Вот как это приготовить.
Речь идет о таком доступном и целебном напитке, как смесь кефира и гречневой муки. Гречка обладает очищающими организм от вредных токсинов свойствами. Нормализует уровень сахара в крови, причем, повышает его постепенно, а не скачками.
В свою очередь, кефир поддерживает микрофлору желудка, расщепляет излишки пищи и ускоряет метаболизм. Поэтому всем, кто следит за своим здоровьем, рекомендуется употреблять эти продукты ежедневно.
Необходимо 1 столовую ложку гречневой крупы размять в кофемолке до состояния однородной муки,
Добавить муку в стакан кефира, размешать и поставить в холодильник на ночь.
За полчаса до завтрака выпейте это средство натощак.
Курс лечения — 14 дней.
Регулярное употребление кефира оказывает положительное влияние на общее состояние организма и мозговую деятельность, приводит к норме уровень сахара в крови, улучшает работу поджелудочной железы.
- Кефир богат белком, в нем меньше лактозы, чем в молоке. Он содержит полезные бактерии, улучшающие пищеварение и иммунитет. При употреблении его натощак снижается уровень глюкозы в крови, что необходимо диабетикам, - комментирует врач-терапевт Алексей Пирогов.
Гречка с кефиром эффективно используется для похудения. Эта крупа богата витаминами и полезными веществами, улучшает обмен веществ и помогает сжечь калории.
