Диету, состоящую из кефира и семян льна, предпочитают те, кто мечтает сбросить лишние килограммы. Но эта диета полезна и тем, кто заботится о своем здоровье, понимает, что организму требуется чистка, хотя бы раз в год. Одним из таких методов является употребление кефира и семян льна, так как это не только очистит организм, но и наполнит его полезными витаминами, микроэлементами и нормализует микрофлору кишечника.
Для этого нужно не только измельчить семена льна, но и выбрать правильный кефир. Напиток обязательно должен быть свежим — не более 1-2 дней с даты изготовления, жирностью не выше 2%.
Продолжительность такого курса не больше 1 месяца. Суть в том, каждое утро в течение 30 дней на пустой желудок вы съедаете на завтрак размешанные в кефире молотые семена льна (либо льняную муку). Организм должен привыкнуть к такой пище, поэтому придерживайтесь следующей схемы:
1 неделя — 1 чайная ложка льна на 100 мл кефира;
2 неделя — 2 чайные ложки на 100 мл кефира;
3–4 неделя — 3 чайные ложки на 150 мл кефира.
Курс делайте 1 раз в год.
Вам нужно заменить последний приём пищи на порцию кефира с льняной мукой: возьмите 1 ст. л. продукта и перемешайте их в стакане кефира. Длительность курса — 2 месяца. После месячного перерыва подобное очищение можно повторять.
Принцип этого метода, в том, что вам придется в течение первой недели каждое утро на пустой желудок выпивать по чайной ложке масла.
Первый прием пищи должен быть через 20–60 минут.
На протяжении второй недели выпивайте по чайной ложке масла утром и вечером, через 1–1,5 часа после последнего приёма пищи. Вечерний прием осуществляйте со стаканом кефира.
В течение третьей и четвёртой недель увеличивайте разовую дозу масла до столовой ложки.
В течение 1–3 месяцев принимать по столовой ложке льняного масла утром и вечером.