Имбирь – один из самых полезных продуктов, и вот как получить максимальный эффект от этого клубня.
Имбирь – один из самых полезных продуктов, но мы часто совершаем ошибки, которые убивают его эффективность. Поэтому важно знать, как приготовить имбирь, и об этом ниже.
Исследования показали, масло из корня имбиря эффективно в растворе для ингаляций. Напитки на его основе обладают антибактериальными и противовирусными свойствами, повышают иммунитет.
Благодаря содержащемуся в нем гингеролу, имбирь полезен при похудении. Кроме того, он усиливает перистальтику, устраняет метеоризм. Положительно влияет на память, а также помогает улучшить качество кожи и способствует уменьшению угревой сыпи.
Одна из самых распространенных ошибок - срезание кожуры. В ней содержится множество полезных веществ. Рекомендуется просто отрезать кусочек корня имбиря, промыть его и при необходимости пройтись по нему щеткой или губкой.
Кроме того, вода для напитка должна быть правильной температуры. В прохладной корень не заварится, а горячая уничтожит полезные свойства.
Наконец, не стоит долго настаивать напиток. После того, как вы залили имбирь водой, достаточно подождать 10-15 минут - напиток будет готов.
Ингредиенты на одну порцию:
1 чайная ложка тертого свежего имбиря;
1 стакан воды;
мед, сахар, лимон по вкусу.
Приготовление:
Нагреть воду в маленькой кастрюле или турке, положить туда имбирь, тертую цедру лимона.
Довести до кипения и снять с огня.
Добавить сахар, мед и лимон и перелить в чашку.
Пить горячим.
