Достойная альтернатива кофе
Если вам рекомендовано перестать ежедневно пить кофе, не отчаивайтесь. Получить утром заряд бодрости и насладиться вкусом и ароматом можно и с другими напитками. Врач-диетолог Марина Сорокина назвала пять таких здоровых альтернатив.
Горячее какао. В нем мало кофеина, но оно богато теобромином – мягким стимулятором центральной нервной системы. В какао также много полезных веществ: витамины группы В и РР, кальций, калий, магний, железо, фосфор. После чашечки какао вы будете быстре5е справляться с рабочими задачами и почувствуете, как настроение стало лучше.
Чай. Чашка чая содержит примерно вдвое меньше кофеина, чем чашка кофе. И это прекрасно: по словам диетолога, люди, которые выпивают три или более чашек чая в день, имеют более низкие шансы «познакомиться» с сердечным приступом и инсультом. Кстати, ученые доказали, что зеленый чай оказывает омолаживающее действие на организм.
Матча. Как и в кофе, в этом напитке есть кофеин, который помогает сосредоточиться. Более того, теанин повышает уровень серотонина, дофамина, ГАМК (гамма-аминомасляной кислоты) и глицина в мозге.
Цикорий. В нем содержится инулин – пребиотик, благотворно влияющий на здоровье кишечника и нормализующий микрофлору. Его полезно пить тем, кто худеет. Цикорий богат витамином В6 и марганцем, что позитивно сказывается на состоянии нервной системы.
Комбуча (чайный гриб). В этом напитке есть L-теанин и кофеин, а также пробиотические бактерии, благотворно влияющие на ЖКТ. Также в комбуче много антиоксидантов, и, поскольку в напитке есть уксусная кислота, чайный гриб оказывает и антибактериальный эффект.
