Всем нам знакомо чувство, когда вроде недавно поел, впереди сон, но желудок начинает требовать новой порции еды. Мало кто отважится пойти на кухню и навернуть при этом нескромную тарелку борща или съесть еще одну порцию сытного ужина. Ведь слишком калорийная пища может вызвать рост окружностей – талии, бедер, груди. А такой побочный эффект никому не нужен.
Что же есть, если до завтрака далеко, а кушать все равно хочется?
Врач-диетолог Марина Сорокина рекомендует обратить внимание на малокалорийные овощи и мясо.
- Для позднего ужина идеально подходят овощи на пару, нежирная птица или рыба, а также цельнозерновые каши, приготовленные на воде. Но самый лучший вариант - овощи. Свежие или замороженные, на пару или запеченные. Овощи, если их есть в достаточном количестве, могут вытеснить также тягу к сладкому, — подчеркнула диетолог.
Также она отметила, что мясо и рыбу не надо жарить на сковороде с маслом, а лучше запечь в духовке – в фольге или отварить на пару. Так в продуктах сохранится максимум полезных веществ.
Сорокина не рекомендует есть перед сном чипсы, печенье, белый хлеб, жареный картофель, кондитерские изделия. Равно как не стоит пить алкоголь или сладкую газировку. После такого «пиршества» бессонная ночь и проблемы с ЖКТ вам гарантированы.
